ピリ辛バンバンジーがくせになるヘルシーな定食です。尿酸値や血糖値が高い方におすすめしたい食材の野菜、きのこ、海藻がたっぷりと摂取できます。バンバンジーは秋が旬のまいたけを使用し、秋の味覚を感じながら、食物繊維をたっぷりと摂ることができて食べごたえも満点です。もずくの生姜風味スープはのどごしが良く、もずくとしょうがの風味が良く合います。梨の寒天ゼリーは、梨をすりおろしと角切りにした食感が楽しいです１品です。甘さが少ない梨でも美味しくお召し上がりいただけます。